Welchen Beruf erlerne ich?
Fachpraktiker/in Küche
Wie sieht meine praktische Arbeit aus?
Du lernst Lebensmittel vor- und zuzubereiten, zu garen und anzurichten, Küchengeräte und Maschinen zu benutzen, Gäste über das Essensangebot zu informieren. Du hilfst den Köchen bei der Zubereitung von Lebensmitteln und stellst auch Speisen selbst her.
Während deiner Ausbildung nimmst du auch an extra Lehrgängen wie zum Beispiel Zerlegen von Fleisch und Partyservice teil.
Wie lange dauert meine Ausbildung?
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre.
Wo findet deine Ausbildung statt?
Deine Ausbildung findet bei uns im Berufsbildungswerk und in Betrieben statt.